LET’S・ra・ GO!!

過去ログ2162 2016/5/9 0:23

▼さかもっち
ウチは市場行きつけの店でGET(^^)v
両親【ともに】好きな山菜
〜シドケ/フキ/ワラビ/ミツバ〜
のうち【シドケ】を!
美味しかったー♪

アタシ、こちらに戻って初めて知ったんだけど…皆さん、野生のミツバを食べた事あるかい?
教わらないと、山道や沢付近で踏んで歩いてるよ(^_^;)

だって背が極端に低く、
ん〜、地面に這う感じで生えてるのさ。
食べる前に根っこの処理とか、土をきれいに落としたりとか手間はかかるけどさ!
ミツバの味や香りはサイコーさあ(^^)v

ウチは基本的に、山菜は茹でて、酢味噌/醤油〜好みで七味や花かつお〜/好きなドレッシングやポン酢 …で食べるんだ。

ミツバ… オススメでっせー(^_-)-☆
5/9 0:23

▼りんこ
Re:ふるさわさん
山ちゃんが送ってくれたの!
5/8 20:49

▼ふるさわ
Re:りんこさん
シドケ採ってきたの?
見分けつかない〜、筋肉痛より、マメ破れ痛(;^_^A、皮がやわだ
5/8 20:23

▼りんこ
Re:山下Eさん
昨日はパパ作、行者ニンニクの卵とじ。今朝はシドケのゴママヨ和え、行者ニンニクのめんみ漬け(まだ食べてない)、今晩はシドケとこえびのかき揚げ。あと残ってるのは行者ニンニク。明日で食べ終わるかなぁ、明後日も食べられるかなぁ〜どうやって食べるかなぁ〜(^∇^)
5/8 19:55

▼山下E
みなさん、おばんでした〜(^^)
今日でトマトの5月定植、ハウス2棟300坪終了〜(^^)v
が田んぼ起こしがなかなか進まない〜(>_<)
あと1町田んぼ2/3残してトラクターの燃料とヤル気タンクが空っぽにーf(^^;
は〜、何だか疲れた〜!
こういうとき行者ニンニク食べたいわ〜!
ウドと並べて植えようかな〜(^o^)
明日も1日レッツらゴー\(^o^)/
5/8 19:41

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