☆シャ☆ラ☆ポ☆ア掲示板3

過去ログ197 2014/12/3 22:30

★そうだ、空品行こう!
14日。
先日、そば空品に最初で最後の来店してきました!美味しかったぁ。
そして、14日は部活をやすんで向かうよ!
シェフ問題は、ゆっくり話してじっくり決めたほうがいいよ!お互い納得するまで!
2014/12/3(水)22:30

★U
空品はあと14日と21日で閉店
T情報ありがとう!

ピロと電話で再度話して、状況とか考えを聞いたよ!

考えはシンプルで、結局のところ移住って選択しはなく、店をやるとしたら今住んでるところから通うとのこと!
そしてお金!

すなわち、通いで店が回せるのかと、給料を今働いているところ以上で、プラス東京からの交通費を出せるのかどうかってこと!

なのでその勤務形態と給料で雇えるのかを再度検討するってことでお互い考える時間になってるよ!

友達同士でのトラブルは問題ないと思う!
共同経営の場合は慎重になったほうがいいけど、今回のケースはあくまで経営者と従業員の関係だから、通常の就職先を選定するのと同じ感覚だと思ってる!

だからお金のことも友達だからとか関係なく、バシッと決めた金額を支給するよ!


結論は、35万の人件費を出せるのかと、通いでの勤務形態で問題ないかってこと!

無理して雇って店の経営が厳しくなったらもともこもないから、じっくり考えてみるよ!
2014/12/1(月)23:44

★SF好き
今年もあと一月ですね。
お疲れ様!12月1日ですね!

この前の土曜日に、ゆきの友達がうちに遊びに来て、そこにピロの彼女もいてね、一緒に晩飯を食べながら、Uの店の話を聞いてみたよ!
ピロはUの店を手伝いたい一緒に仕事がしたい気持ちぎあるようだよ!
彼女にも2度ほど、その話で相談をされたって言っていたよ。
2人はもう結婚する予定で付き合っていて、彼女は今の仕事ガッチリ働いているから、牛久に行くとなると、やめなくちゃいけなくなるって言っていた。
そして、出店場所が東京なら良いけどねー!とも言っていた。
あと、友達同士で一緒に仕事をすると、お金が関係してくるからトラブルとかなると嫌だね。って言ってた。

しかし、以前ピロがイタリアに料理修行に行きたいって言った時に反対して、ピロの挑戦をやめさせてしまったことを可哀想なことしたかなとも言ってた。

あと、ピロの話にもなり、今は料理人で、社員で働いているけど、結婚するってなったら、安定思考で、栄養士の免許持ってるから、そっちの仕事に転職するんじゃないかなって言っていて、
そうなのであれば、まだ子供もいないし、ピロが挑戦するには、良い機会なのかもしれないねって、それで上手く行かなかったら、栄養士として就職を探せばいいのかなー。とも言っていた。

とにかく、ピロは独身だけど、結婚前提の彼女がいるから、ピロ&彼女を呼んでまとめてUがプレゼンした方が良い!
そして、店やる場所ってどんなとこなのかが分からないから何とも言えない。牛久ってどんなところだろうって言っていたから、お店の土地を見てもらうのもやった方がいい!
結論はピロ&彼女を牛久に呼んでプレゼンだね!

友達と経営して、お金とかでもめないかなって言っていたことについては、
以前書き込んだように、基本給決めて、歩合のパーセントも決めて、融資金額からの確実な雇用期間も決めて、その辺のモヤモヤも解決させた方が絶対にいい!

ピロ&彼女もまだ未知なことが多すぎて決められないだろうから、予定聞いて、直接会うことを勧めます!


あと、全然別件だけど、12月のうちにあつまりましょー!
忘年会やりましょう!!
[今、コレが熱い!!]
スターウォーズの新作
2014/12/1(月)22:56

★G
県大会の振替
急遽、休みになりましたので、最初で最後のソバ空品行こうかと思います!
何時くらいがいいのかしら?
2014/11/28(金)7:24

★T
おはようございます!
いい名前だ〜!
我が家で男の子だったら、つけたい名前候補に上がってる名前だよー!

母子ともに健康が何より!
これでキャシーもひと安心で研修に打ち込めるね!がんばれー!

今日集合掛けておいて申し訳ないのですが、急遽夕方会議が入ってしまい、遅くなるから柏いけないわ。本社の偉い人の話をTV越しに聞くだけなのに嫌になるね。
さし飲みしたかったが、残念です!!

Mごめんね!そして、ありがとね!


[今、コレが熱い!!]
シャラポワ集合したいね!
2014/11/21(金)9:33

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