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▼過去ログ857
2011/9/18 14:44

●Water@管理人
今度は氷でお茶を淹れてみました。
といっても、まったくの我流ですヤ
急須に茶葉と氷水を加え、冷蔵庫で20分ほど冷やしました。

あ、甘い!
爽やかなのに、まろやかで甘いのです。
水で淹れた時は、ほんのり甘味があるくらいでしたから、この変化に驚きです。(茶葉も水も急須も冷蔵庫も人物も同じです)

まだ茶葉が完全には開いていませんので、二杯目を淹れることにしました。抽出時間は、30分ぐらいでしょうか? 何かをする合間に、出来てしまいます。30分の時間活用ですね。
2011/9/18(Sun)14:44

●Water@管理人
マクドナルドのキャンペーンで頂いた、350ml缶の形をしたコークグラスに注ぎます。
クリアブルーの色付きグラスなので、緑色の水色が、さらに深みのある青緑色に見え、きれいですね。冷茶ですから、耐熱ではないグラスで楽しめます。
2011/9/18(Sun)10:36

●Water@管理人
冷茶を淹れてみました。

いつもの急須に、いつもの茶葉を少し多めに入れ、水を入れ、冷蔵庫へGO。タイマーをかけ、朝食です。ちょうどぴったり。食後の一杯です。同じ茶葉なのかと思うぐらい、甘いお茶。
2011/9/18(Sun)10:31

●Water@管理人
昨夜、カレーパンを抑制できなかったので、アイスクリーム(好みの味)を"半分"に出来たのは大成功でしたv
2011/9/18(Sun)9:28

●Water@管理人
小皿に半分取り分け、残りを冷凍庫へしまうWaterを見て。

家族談:そんなことするなら、食べなければ?
(そしてしっかり味見する)

家族には、目の前にある食べ物を、残さず全て食べつくすか、全く手をつけないかの二択なのです。
2011/9/18(Sun)9:26


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